以前、愛地球博記念公園の帰り、長久手で見かけたお店。
大府に新店舗ができた。の情報を元に、家族でお出掛け。
場所は、大府アピタの通りを北へ数百ｍ北へ。
丸源ラーメン/知多ラーメンを通過～。目的地へ。
駐車場も完備。
日曜昼の12：00着。混む時間帯。。。
先客25名。賑わってます。
食券購入して、順番待ちの椅子へ座る。
奥が先頭で、前が空く度に詰めるスタイル。
これって結構子供が待ち時間に飽きなくて、助かるかも。
同じ所に10分いると・・・じっとしないからネ。
12分程の待ち時間後、席到着。
待ちの間に店員さんが、子供椅子の利用や人数を把握して、しっかり案内してくれます。
子供連れは、ウレシイ限り。
さてラーメン。
pp とんこつ 麺：バリ （基本：バリ/カタ/ふつう/やわ ※更に2段階あるらしい。ハリガネ/？）
mm とんこつ+ネギ 麺：ふつう
子供 とんこつ肉抜き 麺：やわ
粉感を楽しめる、店もお勧め”バリ”を注文。
pp的には、もう一段階カタくてよいかしら。
スープは非常にクリーミー。
でもしっかりと、とんこつのコク♪
ちょい薄味？替え玉のタレで調整可能♪
※ドボって出るので要注意・・・
これに絡む細麺♪
博多ラーメン。。。美味し。
■鶴亀堂 大府店
□住所 愛知県大府市長草町五ツ屋東130-1
□子連れ 2歳くらいからかなあ。カウンターONLY。
味評価 ★★★☆☆ 博多はやはりｳﾏｶｯﾀが・・・。
店評価 ★★★☆☆ 活気と接客に好感。
総合評価
”本丸亭がなければ、大府で食べたいラーメン”
開発中のラーメンに期待。
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